Sair para encontrar amigos às quintas, sextas, sábados e domingos todo mundo faz, mas beber na noite de segunda feira, só para profissionais! Entendam por “profissionais” pessoas que trabalham em bares e restaurantes, que têm folga às segundas, bem como os biriteiros de todo dia.

Em torno do balcão da Embaixada formou-se um bom time, “só cabeça de chave”, como diz o cronista Romeu Duarte. “o mais besta aí faz tricô com linha de trem”, completa ácido, irônico, brincalhão. Romeu é um dos tais profissionais que nas noites de segunda se reúnem para deliberar sobre música, política, religião, cinema, futebol e o que mais der na telha. Besteirol e piadinhas infames inclusive. Tudo regado a generosas doses de destilados e litros de cerveja. E quando alguém fala bobagem (demais) ou é inconveniente (demais), um dos presentes toca uma campainha disposta no balcão, gongando o transgressor da paciência alheia.

O primeiro registro que temos desses encontros é de 25 de maio de 2015, numa convocação da Embaixada através de seu Facebook, o que faz entender que, àquela altura, a noite dos profissionais já ocorria e a publicação apenas reconheceu e nomeou o encontro, e procurou fomentá-lo, tornando-o rotineiro.

Mais recentemente a casa franqueou seu balcão aos PROFISSIONAIS às segundas, cada um trazendo o tira gosto que quiser, normalmente preparado pelo próprio, para dividir com os presentes. Há segundas que tem fartura no balcão, quando temos tira gostos variados; noutras, há “faltura”, e a turma se contenta com frutinhas e coisa e tal como consolo.

O clima é típico de bar: zuada em demasia, discussões em voz alta, alegria, abraços, doses, balcão em desalinho. Esse caos aparente embute uma harmonia poderosa, regida por uma forte carga de energia positiva.